ストレスと食べ物

本日、特定保健指導。

血液検査にひかかった方の、食事指導と動機付け支援です。

ある方は血圧がとても高く、減塩食の工夫などをお話ししていましたが、よくよく話を聞くと数年前に旦那さまを亡くして以来、ずっと血圧が上がりっぱなしだと。

ストレスでも血圧も血糖値も上がります。

食事の内容だけでなく、メンタルもすごく大切。今は調理している人の心理状態で、出来上がった料理の味が違うなど、科学的に証明できる時代になりました。

管理栄養士も平面でみていてはいけない。
その人をまるごと・ホリスティックに見ながら、何が一番必要なのか判断する能力が必要です。

そのために日々学び、うわべだけのブームや根拠の乏しい情報を疑う目も持たなければなりません。ますます「人間」の深いところまで知らなければならない時代がくるんだなあ...と感じています。

食べ物も大事だし、メンタルも大事。
そして、食べ方がメンタルに大きく影響することもあります。

今月21日(土)に【ストレスに強くなる食事講座】をやります😊まだお席はありますので、ぜひこの機会にお待ちしております🍀

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【ストレスに強くなる!食事講座】
〈開催日〉7月21日(土)
〈時 間〉10:30~11:30
〈参加費〉2000円
〈場 所〉まちなかキャンパス 503号室
              (新潟県長岡市大手通2-6 
               フェニックス大手イースト4F)
〈申込み〉
food.c.1981@gmail.com  
までメールでお名前、希望講座名を明記して送ってください
※お子さま連れOK!一言コメントをお願いいたします^_^
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〈FBイベントページはこちらから↓〉
https://www.facebook.com/events/386794288466560/?ti=cl

はれいろごはん

ママと子どもの栄養コンシェルジュ

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