【POV】うつ予防に葉酸

最近注目を浴びている
「栄養学的治療」。

例えば、うつ病など心療内科での治療に
栄養学を取り入れるというもの。

すでに欧米などの海外では、
治療効果が実証されています。

日照時間が短くなり、
冬季うつ病になりやすいこの季節。
例えば「妊婦さんに必要!」と
よく言われている栄養素〔葉酸〕は、
うつ予防の効果があります。

〔葉酸〕は青菜やブロッコリー等
野菜にたくさん含まれているため、
冬こそしっかりお野菜料理を
楽しみたいですね!

Food Communications

心を育む食事で 地域の健康的な未来を創造する

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